martes, 8 de mayo de 2012

Días de cosecha en elhuertodelaquebrada

El suelo de los bancales (camas de siembra) tratamos de tenerlos
siempre cubiertos con plantas y  mulching para mantener la humedad y
 proteger a los microorganismos que habitan el suelo.

Ayote (familia de las calabazas y calabacines). ¡Pesa una libra!
Flor del Ayote.

Menudo ejemplar. ¡Con uno de estos ayotes come toda la familia!

En la última semana hemos cosechado unos 20 chiles verdes.

Hermosas berenjenas. La alegría de la huerta.

 

Amor vegetal.

La flor de la albahaca atrae a las abejas y ayudan a polinizar nuestras plantas.

Planta de chile verde afectada por virosis.
Esta enfermedad en esta variedad de plantas es irreversible.
Toca arrancar las plantas para evitar el contagio.

Arbolito de papaya afectado por virosis.
En este caso, esperamos que  la misma planta pueda curarse.

Aún no ha comenzado oficialmente el invierno pero en elhuertodelaquebrada ya hemos sembrado nuestro pedacito de milpa (apenas 3m x 1,5m). Ya os pondremos unas fotos en cuanto germinen las plantas y le daremos seguimiento a nuestra milpa orgánica. Tenemos ganas de hacer un festival del maiz. Cuando el maiz esté grande, sembraremos el frijol. Que alegría. Ahora falta que llueva para germinen las plantitas.


Nos vemos en elhuertodelaquebrada.

5 comentarios:

  1. El ayote tiene una pinta espectacular. Yo haría una crema o lo pasaría por la plancha
    Abrazos

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  2. Pues que nos cuenten Jesús G. y Raquel...¿cómo se lo van a comer o cómo se lo han comido???

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  3. la cremita con un poquito de papita está de vicio, la verdad. Muy rico salió.
    Gracias compañeros, esto ayudará a la recuperación posthospital, jaajjajaja.

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  4. Los felicito por la labor que están realizando. Se nota que hay que poner todo de si mismos para sacar este proyecto adelante. Además las fotos dicen que están haciendo las cosas con el alma. Muy interesante todo!
    Les dejo este link con una biblioteca digital que encontré sobre agricultura, quizás les sirva en algún momento http://www.agronet.gov.co/BibliotecaDigital.html

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  5. Gracias Marti! tenemos el blog un poco desactualizado, a ver si retomamos el ritmo!

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